Il Tartufo Bianco
Per gli amanti dei tartufi e non solo, la prima domenica di novembre e il venerdì e sabato che la precedono, a Città di Castello c’è un evento assolutamente irrinunciabile: la mostra mercato del Tartufo bianco!
Sarà possibile per gli ospiti acquistare il tartufo direttamente dai produttori nell’apposita area chiamata “Sapori di tartufo” in Piazza Matteotti.
E poi, oltre al pregiato tubero, spazio anche alla gastronomia locale e alle eccellenze come il vino novello, l’olio e la biodiversità.
Potrai acquistare funghi, castagne, miele, formaggi, salumi tipici.
E non sarà l'unico mercato de Il Tartufo Bianco 2017, ce ne saranno altri due: "Sapori d'Italia", con eccellenze agroalimentari da tutta Italia; "Sapori del Territorio" con i produttori agricoli tifernati.
Altri eventi imperdibili per il visitatore sono i percorsi sensoriali, la gara dei cani da tartufo e una tavola rotonda sul consumo consapevole di carne.